廊坊市中医医院血液科

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白细胞减少症饮食调护
文章来源:    时间:2015-7-15
调理饮食对本病患者甚为重要,应给予富于营养、易于消化的食物,须补养气血,避免过饱过饥或偏食。阴虚者忌食辛辣厚味,宜淡薄滋养,可食海参、鳖甲肉、蛋、奶、豆类及蔬菜、水果等清淡之品以滋阴配阳;阳虚者忌食生冷滋腻之物如冷荤、冷饮等凉食,可食辛温类食品如牛肉、羊肉、胎盘等以温阳。生活起居要有规律,避免风寒、劳累。注意精神调养,保持口腔卫生。对于重度粒细胞缺乏的病人应采取一定的隔离措施,以防外源性感染。
食疗方:
1.山药葡萄粥:鲜山药100g,莲子肉50g,葡萄干50g,白糖适量。将鲜山药去皮,洗净后切片,与洗净的莲子肉、葡萄干同入锅中,煮成粥状,调入白糖即成。早晚分食。益气养血,升白细胞。适用于心脾两虚型白细胞减少症。 
2.首乌红枣粥:制首乌粉25g,红枣5枚,粳米50g,莲子粉20g,白糖适量。将粳米、红枣入锅,煮粥至半熟,加入制首乌粉、莲子粉,边煮边搅拌,至粥熟加入白糖即成,早晚分食。益气养阴,适用于气阴两虚型白细胞减少症。 
3.黄芪煨狗肉:黄芪30g,红枣10枚,狗肉500g,黄酒、精盐、生姜、酱油、味精、大茴香各适量。将狗肉洗净,切成小块。黄芪煎汁去渣。红枣洗净去核。将狗肉、红枣放入砂锅,倒入黄芪汁和适量清水,加入黄酒、精盐、生姜、酱油、味精、大茴香、用大火烧沸,转用小火炖至熟烂即成,当菜佐餐,随意食用。温肾健脾,升白细胞,适用于脾肾阳虚型白细胞减少症。